AB Steak By Chef Akira Back
Jl. Setia Budi Selatan No 7 | MD Place Mezzanine Level , Jakarta 11290, Indonesia
Informasi AB Steak By Chef Akira Back
Spesialisasi AB Steak adalah daging premium yang dikeringkan lalu diproses dalam ruangan khusus. AB Steak menawarkan daging kering dengan usia mulai dari 30 hari hingga 120 hari. Kehilangan hingga 35% berat air, semakin lama daging mengering berarti rasanya lebih pekat, aroma lebih tajam mirip dengan keju tua dan lebih bertekstur. Anda disarankan menikmati steaknya dengan taburan garam untuk menambah cita rasa. AB Steak juga menyajkan potongan daging premium dari AS, Australia dan Jepang, disajikan dengan berbagai jenis bumbu.
Masakan
Restoran Steak
Harga
Antara Rp. 300.000 - Rp. 600.000