Sebagai tuan rumah Piala Dunia 2018, Rusia tak hanya menawarkan tempat nyaman untuk menonton tim kesayangan bertanding. Banyak tempat menarik yang membuat betah tinggal lama di sini. Belum lagi kuliner nendang yang pasti cocok untuk pecinta bola. Nah, kamu berencana nonton Piala Dunia sekaligus liburan ke Rusia? Berikut ada rekomendasi street food Rusia dengan rasa istimewa.
1. Pirozhki
Makanan ini merupakan jenis pai isi yang sangat digemari orang Rusia. Selain dipanggang, ada pirozhki yang digoreng. Sementara isinya biasanya berupa jamur. Namun, ada juga penjual yang menggunakan daging giling atau ikan asap sebagai isinya. Nah, jika ingin menikmati makananan dalam bentuk yang lebih besar, kamu bisa membeli pirogi. Isinya sama, dan dapat kamu temukan di Kota Kaliningrad
2. Perepechi
Nah, kalau ini adalah cupcake khas Udmurt yang terbuat dari tepung gandum. Isinya beragam, salah satunya daging. Cara memasaknya tidak jauh dari pie biasanya, yaitu dipanggan dalam oven. Namun, ada juga yang membakar di tungku api. Cita rasanya gurih yang bikin nagih. Pas banget disantap dalam keadaan hangat.
3. Echpochmak
Selain Perepechi, ada street food Rusia yang bisa kamu coba. Namanya Echpochmak yang merupakan kuliner halal dari Kazan. Kue kering ini memiliki bentuk segitiga yang berisi adonan daging, bawang serta kentang cincang. Tidak hanya cantik dilihat, kuliner ini juga enak banget loh.
4. Ponchiki
Daro foto saja, kita sudah tahu jajanan seperti apa Ponchiki ini. Kuliner ini dikenal juga dengan nama Donat Pyshki yang sangat populer di St. Petersburg. Menariknya, donat tradisional ini tidak semua berlubang di bagian tengahnya. Ada juga yang bulat seperti bola-bola ubi. Pun demikian, bahan dan proses memasaknya tak jauh beda. Termasuk tambahan taburan gula halus di atasnya.
5. Chebureki
Jajanan satu ini mirip banget dengan pastel. Isinya menarik yaitu daging, keju, dan sayuran. Meski mirip, tapi cita rasa dari jajanan ini berbeda jauh. Nah, ukuran dari Cheburreki ini super besar. Bahkan, bisa sampai satu piring. Dijamin kenyang seketika setelah mencobanya.
6. Kroshka Kartoshka
Sebelum nonton bola, pastikan dulu perutmu kenyang. Salah satu street food yang bisa kamu coba adalah Kroshka Kartoshka. Jajanan ini berupa baked potato atay kentang panggang dengan aneka topping. Pastinya, rasanya nendang dan mengenyangkan.
Nah, itulah enam street food Rusia yang rasanya nendang di lidah. Bagaimana, jadi berangkat kapan nih?
