Satu hal yang tak boleh dilewatkan ketika datang ke Pasar Malam Perayaan Sekaten adalah berburu kuliner. Ratusan stand atau lapak penjaja kuliner tersebar di area Alun-Alun Utara Yogyakarta. Jenisnya pun beragam, dari makanan ringan hingga berat dan kuliner tradisional sampai yang kekinian. Ingin bernostalgia dengan jajanan jadul? Berikut kuliner tradisional di Pasar Malam Sekaten yang sudah dicoba Kontributor Travelingyuk, Annissa Saputri.
1. Sego Gurih
Dari dulu keberadaan sego gurih memang selalu dinanti-nanti. Banyak yang berpendapat bahwa belum lengkap jika ke Sekaten tapi tidak makan sego gurih yang merupakan menu khas dari pasar malam tersebut. Bagi masyarakat Jogja, kuliner ini merupakan wujud ungkapan syukur. Tak jarang sego gurih hadir di upacara syukuran atau selamatan, termasuk juga Sekaten ini. Sudah ngiler mau coba menu ini kan?
Untuk bisa mendapatkan sego ini,cukup merogoh kocek Rp10.000 per porsi, sudah lengkap dengan lauk pauknya. Cita rasa nasinya,\ gurih karena dimasak dengan santan. Makin sempurna dengan pelengkapnya seperti suwiran ayam kampung, potongan telur dadar, sambal krecek, ebi, kacang tanah, kacang kedelai hitam, serta lalapan seperti timun, kemangi, dan irisan kubis. Mantap kan?
2. Arum Manis
Jajanan yang selalu hadir di pasar malam adalah arum manis. Dengan warna yang cerah seperti merah jambu, hijau, atau biru, jajanan ini mampu menarik hati khususnya anak kecil. Meski di Sekaten juga banyak lapak yang menjual arum manis kekinian atau arum manis yang telah dikreasikan, tapi yang jadul masih tetap eksis. Dikemas dengan plastik bergambar tokoh kartun atau karakter lucu, biasanya jajanan ini dibawa pulang sebagai buah tangan dari Pasar Malam Sekaten.
3. Sate Gajih
Lapak yang tak kalah ramai oleh pembeli adalah sate gajih. Terdapat banyak penjual yang menawarkan menu ini. Harganya yang ditawarkan bermacam-macam mulai dari Rp3.000 per tusuknya. Sate gajih merupakan sate berbahan gajih (bahasa Jawanya lemak) sapi yang dibakar. Setelah dibakar, teksturnya menjadi lunak sehingga menimbulkan sensasi empuk dan terkadang lumer di mulut. Tentu saja jika dimakan dalam keadaan masih panas. Sementara cita rasa dari kuliner tradisional di Pasar Malam Sekaten ini manis karena dibumbui kecap.
4. Gulali Bentuk
Selanjutnya jajanan manis yang lain selain arum manis adalah gulali. Jajanan ini cukup hits di era 90-an. Namun, saat ini tetap eksis dan difavoritkan. Di Sekaten, kita bisa menjumpai penjual gulali ini di area sisi barat. Dengan tangan terampilnya Bapak penjual mengubah gulalinya ke berbagai bentuk yang menarik seperti bunga mawar. Berbahan dasar gula putih dengan warna cerah, jajanan tersebut bisa buat camilan untuk berkeliling pasar malam sekaligus nostalgia jaman SD.
5. Jajanan Pasar
Aneka jajanan pasar oleh Annissa Saputri
Kuliner tradisional di Pasar Malam Sekaten yang tak boleh dilewatkan adalah aneka jajanan pasar. Jenisnya banyak, dari gethuk, cenil, ongol-ongol, lupis, putu hingga klepon. Rasanya gurih dan bikin nagih. Menariknya, penjual jajanan pasar ini juga tak kalah ramai. Pastikan kamu mencoba semua jajanan ini ya!
Untuk mendapatkan jajanan pasar ini cukup membayar Rp10.000 per porsinya dan kita bebas pilih jenis apa saja. Porsi yang cukup mengenyangkan karena mengingat jajanan ini berbahan dasar dari ketela, ketan, tepung hunkwe, dan tepung ketan. Makin nikmati lagi jika disajikan dengan parutan kelapa dan saus gula merah.
6. Bakmi Pecel
Kuliner yang juga cukup laris oleh pembeli adalah bakmi pecel. Bakmi kuning goreng dipadukan dengan pecel memang menjadi perpaduan yang nikmat. Sudah pasti kuliner tersebut menyehatkan karena berbahan sayuran seperti kembang turi, wortel, tauge, bayam, dan kangkung. Jika ingin tambah lauk sebagai pelengkap tersedia juga sate telur puyuh, sate ati, dan tahu bacem.
7. Es Gandhoel
Kuliner tradisional di Pasar Malam Sekaten berikutnya adalah Es Gandhoel. Rasa segarnya cocok untuk menghilangkan rasa dahaga usai keliling pasar. Es jaman 90-an ini merupakan serutan es batu yang kemudian dibentuk bulat dengan diberi sirup berwarna merah, kuning, dan hijau. Tak hanya anak kecil, namun orang dewasa juga banyak yang tertarik untuk membelinya. Es Gandhoel ini bisa ditemui di sisi timur dekat wahana trampolin.
Bersiap untuk memburu kuliner tradisional di Pasar Malam Sekaten? Ajak teman, keluarga, dan pasangan ya untuk menikmati lezatnya menu enak di atas, ya. Jangan sampai terlewat, acara ini masih akan berlangsung hingga tanggal 19 November 2018. Nah, jangan sampai ketinggalan acara ini, ya.
