Purbalingga dikenal karena memiliki bahasa dan logat yang cukup unik, yaitu Ngapak. Di balik cara berbicara tersebut, kota ini memiliki beragam makanan lezat yang tentu saja bakalan memanjakan lidah dan juga perut. Salah satu kedai yang wajib kamu kunjungi saat liburan ke Purbalingga adalah Gulai Melung Bu Hadi. Nah, penasaran dengan kelezatan kuliner satu ini kan? Yuk, simak uraian selengkapnya berikut ini!
Cita Rasa Unik dari Gulai Purbalingga
Gulai Melung merupakan salah satu kuliner berbahan dasar olahan daging kambing yang terkenal di Purbalingga. Kelezatan dari menu satu ini dapat kamu nikmati di Warung Gulai Melung Bu Hadi yang terletak di dusun Melung, desa Larangan, Pengadegan. Buka sejak tahun 1980-an, kuliner tersebut memiliki cita rasa unik dengan daging empuk serta kuahnya yang kaya akan rempah. Tentu saja, hidangan enak satu ini membuat pecinta kuliner jatuh cinta.
Hidangan Tradisional yang Menggugah Selera
Tidak jauh beda dengan lainnya, Gulai Melung juga disajikan dalam bentuk kuah hangat yang kaya akan bumbu sedapnya. Sementara isinya terdiri dari daging, balungan, kikil, serta kepala kambing yang dihidangkan secara terpisah. Keistimewaan dari kuliner di Purbalingga ini bukan hanya karena rempah lengkapnya, tapi juga pemilihan bahan yang ternyata menggunakan daging kambing betina. Nah, kamu yang hobi menyantap gulai, wajib mampir ke sini nih!
Kuliner Lezat Langganan Tokoh Penting
Warung yang dimiliki oleh Bu Hadi ini memang tidak berada di pusat kota. Pun demikian, kedai makanan yang berjarak 28 km dari pusat kota ini tidak pernah sepi oleh pengunjung. Bahkan tokoh penting seperti keluarga besar Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo dan Siti Atiqah langganan mampir ke tempat makan ini. Selain mencoba gulainya, mereka juga jatuh cinta dengan rasa dari Tengkleng serta sumsum kambing. Nah, kamu yang tida suka dengan ketiga menu tersebut, bisa memiliki makanan lain seperti buntut (ekor kambing), balungan, iga dan cawang.
Keliling Objek Wisata Alam Purbalingga
Usai mengisi perut di kedai Gulai Melung Bu Hadi, waktunya untuk menjelajah alam Purbalingga. Salah satu destinasi yang wajib dikunjungi adalah Desa Wisata Panusupan yang berjarak 16 km dari kedai Bu Hadi. Di objek wisata ini kamu bakalan dimanjakan dengan keindahan alam super eksotis mulai dari pepohonan hingga spot selfie yang kekinian. Salah satunya adalah Jembatan Cinta yang hingga saat ini masih digandrungi oleh anak mudah.
Jajal Makanan Khas Purbalingga Lain yang Legendaris
Nah, untuk kembali mengisi tenaga setelah menikmati keindahan Desa Wisata Panusupan adalah menyantap menu makanan di warung Soto Misdar. Kedai yang terletak di depan Kantor Pengadilan Negeri Purbalingga ini menyediakan sajian soto lezat dengan taburan potongan daging sapi atau ayam yang lezat. Tidak kalah legendaris, tempat makan ini juga sudah ada sejak tahun 1981.
Nama : Gulai Melung Bu Hadi
Alamat : Dusun Melung, Larangan, Pengadegan, Purbalingga, Jawa Tengah
Telepon : 0813-2747-8922
Jam Buka : 09.00-21.00
Harga : mulai dari Rp20.000
Wah, makin banyak daftar tempat makan yang sudah kamu miliki? Belum lagi dengan destinasi wisata Purbalingga yang keren banget. Nah, kapan nih mencoba makanan lezat di kota ini?