Sop Ayam Pak Min Klaten, Kuliner Legendaris dengan Kelezatan Paten

Advertisement

Sebagian orang mengingat Klaten dengan kulinernya yang khas. Salah satu yang legendaris dan terkenal seantero negeri adalah Sop Ayam Pak Min. Kenikmatannya adalah kunci sukses untuk menarik pelanggan. Sehingga sampai sekarang hidangan tersebut masih tetap eksis dan rasanya enak. Berikut adalah informasi yang travelingyuk rangkumkan seputar menu ini.

1. Berawal dari Pasar hingga Sekarang Sangat Tenar

Sop Ayam Pak Min
Sop Ayam Pak Min [image source]
Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Warung kedua buka di Di Jl Mayor Kusmanto No. 2 (depan Inspektorat Bawasda). Kini namanya sudah tenar dan jadi buruan pecinta kuliner. Lebih spesial lagi jika kamu beli di tempat asalnya yaitu Klaten.

Sop Ayam Pak Min
Sop Ayam Pak Min [image source]

2. Cabang-cabang yang Tetap Menyajikan Rasa Otentik

Sop Ayam Pak Min
Sop Ayam Pak Min [image source]
Untuk mencicipi rasa Sop Ayam yang asli tidak perlu langsung ke Klaten. Terdapat cabang yang tersebar di berbagai kota. Jogja saja memiliki lebih dari satu cabang. Kemudian ada juga di Solo, Kartasura, Boyolali, Sragen, Semarang, dan Purwokerto. Sebagian langsung dikelola oleh keturunan Pak Min.

Sop Ayam Pak Min
Sop Ayam Pak Min [image source]

3. Kuliner Berusia Setangah Abad

Sop Ayam Pak Min
Sop Ayam Pak Min [image source]
Sekitar setengah abad yang lalu Pak Min sebagai pemilik usaha mulai mengenalkan menu buatannya. Meski sekarang beliau sudah meninggal, tapi resep warisannya membuat pelanggan setia tidak kabur begitu saja. Rasa tetap terjaga, seolah Pak Min sendiri yang membuatnya. Karena banyaknya cabang, jangan heran jika nanti menemukan sebutan warung sop ayam yang disertai nama anak Pak Min. Mulai dari Sop Ayam Pak Min (Pak Sipit), Sop Ayam Pak Min (Pak Mul), hingga Sop Ayam Pak Min (Pak Tri ).

Sop Ayam Pak Min
Sop Ayam Pak Min [image source]

4. Menu Sop Ayam yang Lengkap

Sop Ayam Pak Min
Sop Ayam Pak Min [image source]
Menu favorit kebanyakan pengunjung adalah sop kepala ayam. Ada juga hidangan-hidangan lain yang lengkap. Porsinya lumayan banyak dengan potongan daging melimpah. Belum lagi siraman kuah kaldu beraroma nikmat. Kamu tidak akan menemukan wortel atau kentang, hanya ada kuah dan ayam.

Sop Ayam Pak Min
Sop Ayam Pak Min [image source]
Itulah beberapa ulasan tentang kuliner Klaten yaitu Sop Ayam Pak Min. Bagaimana dengan daerahmu? Apakah ada Cabangnya di sana? Yuk langsung coba dan nikmati kelezatannya.

Advertisement
Tags
Indonesia Jawa Tengah Klaten
Share