Surabaya memang kaya akan wisata kulinernya. Mulai dari rawon, rujak cingur, soto, penyetan, hingga mie pangsit. Salah satu kedai mie pangsit legendaris Kota Pahlawan yang wajib Teman Traveler sambangi adalah Mie Mapan.
Lantas apa bedanya mie pangsit di sini dengan kuliner sejenis? Jika Teman Traveler penasaran, yuk intip ulasan lengkapnya berikut ini.
Semangkuk Mie Pangsit Legendaris
Mungkin ada Teman Traveler yang bingung membedakan Mie Mapan dan Warung Mapan. Sebenarnya kedainya sama saja, hanya beda menu yang disediakan. Jika Mie Mapan hanya sediakan aneka olahan mie, Warung Mapan juga hadirkan beragam menu penyetan.
Mie Mapan sendiri termasuk kedai mie pangsit legendaris di Surabaya. Mereka tercatat sudah eksis di Kota Pahlawan sejak 1992 silam. Luar biasa ya, Teman Traveler?
Cita rasa Mie Mapan beda dari mie pangsit lainnya. Mienya lembut dan kenyal. Ukurannya pun kecil dan pipih. Rasa bumbunya sangat nikmat, dengan topping ayam dan taburan daun bawang. Kuahnya disajikan dengan mangkuk kecil dan sangat segar.
Mie Mapan tersedia dalam dua pilihan porsi, biasa dan orsi jumbo. Masing-masing dibanderol dengan harga sekitar Rp18.000 dan Rp25.000. Tinggal pesan sesuai selera.
Secobek Penyetan Mantap
Penyetan di Warung Mapan disajikan menggunakan cobek Teman Traveler. Mungkin sepintas tampak biasa saja, namun sensasi makan langsung dari cobek sangat seru. Kalian bisa pilih sendiri tingkat kepedasan sambalnya. Saya sendiri sebenarnya memesan yang tidak terlalu pedas, namun nyatanya tetap nendang.
Menu penyetan yang saya pesan di sini adalah kombinasi daging empal suwir dan bakwan goreng. Bumbu empalnya terasa sangat gurih, begitupun dengan bakwan gorengnya. Sementara untuk minuman, yang jadi favorit saya di sini adalah adalah es cao dengan porsi jumbo. Semuanya bisa ditebus dengan bermodal Rp34.000 saja.
Paket Keroyokan Cocok untuk Ramai-Ramai
Buat Teman Traveler yang datang ke Warung Mapan ramai-ramai bersama sahabat atau keluarga, bisa coba menu Penyetan Keroyokan. Sesuai namanya, menu ini terdiri dari berbagai lauk yang disajikan dalam cobek besar. Mulai dari ayam, bakwan, empal, udang, tempe, tahu, telur, hingga terong goreng. Porsinya cukup untuk 3-4 orang dan dibanderol Rp87.273 saja.
Punya Lima Cabang
Warung Mapan berlokasi di Jalan Baratajaya XIX/51 dan memiliki empat cabang lain di Surabaya. Masing-masing ada di Jalan Kusuma Bangsa, Raya Darmo, Gayungsari Barat dan Tropodo. Sementara untuk Mie Mapan, Teman Traveler bisa temukan tempatnya di Jalan Rungkut Mapan Tengah I Blok FB no. 11. Mereka buka tiap hari, mulai pukul 09.00 hingga 22.00.
Teman Traveler yang sedang berlibur di Surabaya wajib mencoba kuliner satu ini. Datang ramai-ramai akan makin seru karena bisa mencoba menu penyetan keroyokan. Selamat mencoba!