Alasan utama yang membuat wisatawan jatuh cinta dengan Bogor adalah destinasinya yang beragam. Namun, kamu juga pasti tergila-gila dengan kuliner Bogor yang terkenal enak dan memanjakan lidah. Sebut saja Bir Kotjok, Lumpia Basah hingga Es Pala menjadi kudapan paling dicari. Tidak hanya itu, ada satu lagi sajian lezat yang pas disantap saat bulan suci seperti ini. Wah, apa sih menu menggiurkan tersebut? Berikut uraian selengkapnya!
1. Menu Takjil Berupa Mie Lezat
Setelah seharian penuh menahan lapar dan haus, paling enak menyantap minuman segar saat berbuka. Namun, rugi banget jika berburu minum dingin saja saat ke Bogor. Coba cicipi Mie Glosor yang lezatnya bikin kamu ketagihan. Berbeda dari mie biasanya, kulinernya memiliki tekstur lembut dan bumbunya tentu meresap dengan sempurna. Menu ini makin mantap dengan siraman bumbu kacang pedas yang tentu menggugah selera.
2. Kuliner Khas Bogor Saat Bulan Suci
Mie glosor sendiri terbuat dari tepung singkong atau aci serta kunyit. Biasanya mie mentah ini dijual dari bentuk kemasan plastik dan siap dimasak sendiri. Nah, jika tidak ingin repot untuk memasak terlebih dahulu, lebih baik mendatangi beberapa pasar takjil atau kedai tepi jalan di Bogor. Ya, kuliner satu ini pasti mudah ditemukan saat bulan suci.
3. Sajian Enak yang Gurihnya Meresap
Keistimewaan dari mie glosor memang sangat berbeda dengan kuliner lainnya. Mulai dari tekstur lembutnya, bumbu rempah yang kuat hingga kerupuk sagu yang gurih. Semua dicampur menjadi satu dan menjadi sajian buka puasa yang dinanti-nanti. Tidak hanya wisatawan, ternyata masyarakat sekitar juga gemar mengonsumsi makanan enak khas Ramadan ini.
4. Berburu Makanan Enak di Pasar Takjil
Untuk mencari mie glosor di Bogor sangatlah mudah. Tidak perlu mendatangi kedai atau restoran mewah. Cukup berkunjung ke pasar takjil yang biasa mulai berjualan sejak pukul 15.00 WIB hingga 19.00 WIB. Kamu pun bisa menjumpai makanan ini di setiap jalan utama maupun gang-gang kecil, seperti di Jalan Bangbarung, Jembatan merah, Suryakencana hingga Lodaya. Di lokasi yang sama, kamu pun bisa menjajal makanan lain mulai dari es dawet hingga gorengan hangat yang enak.
5. Berburu Takjil Sekalian Beribadah
Tempat lain yang bisa kamu datangi untuk menyantap mie glosor ada di sekitar Taman Kencana, Bogor. Seperti lainnya, mie di sini juga sangat murah yaitu Rp3.000,- per porsi. Selain berburu kuliner, jangan lupa mampir ke tempat ibadah. Tidak jauh, hanya 850 meter dari Taman kamu bisa beribadah di Masjid Az Zikro, Bogor. Atau juga berkunjung ke Masjid Az Zikra Sentul yang juga terkenal megah di kota hujan ini.
Nama : Pusat Takjil di Area Taman Kencana
Alamat : Jl. Taman Kencana, Babakan, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Mie glosor memang mudah ditemukan saat Ramadan. Sayangnya, di bulan puasa sangat sulit untuk menemukan penjual kuliner ini. Nah, untuk kamu yang penasaran dengan mie ini, lebih baik untuk berkunjung ke Bogor saat puasa ya!