Mie adalah kuliner yang mudah ditemukan di mana-mana, termasuk juga Semarang. Tersedia berbagai menu variatif dengan rasa yang tidak sembarangan, ada yang pedas hingga berwarna hitam. Apa saja pilihannya? Ulasan selengkapnya di bawah ini.
Mi Kopyok
Mi kopyok salah satu kuliner legendaris di Semarang. Dengan tambahan lontong, tahu, tauge dan kuah membuat kuliner ini bercita rasa lezat yang khas. Kegurihan mi kopyok akan bertambah pabila disantap dengan kerupuk beras. Sambal di tempt ini berbeda dengan sambal di tempat lain yakni memakai sambal kacang. Alamatnya di Jalan Tanjung, Semarang.
Mi Rumput
Mi ini terbuat dari campuran tepung terigu dan sayur sawi hijau sehingga bertekstur lembut dan terasa gurih.Topingnya beragam dan bisa dipilih, selain daging ayam juga ada ceker, kepala ayam, bakso atau pangsit. Meskipun porsinya tidak banyak tetapi mi ini cukup mengenyangkan. Lokasi warungnya di Jalan Suyudono No. 44C, Kelurahan Barusari, Kecamatan Semarang Selatan.
Mi Siang Kie
Kuliner ini pun legendaris karena sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Lokasinya di di Gang Lombok, Jalan MT Haryono Semarang. Seporsi mi ini berisi irisan telur dadar, pangsit rebus, irisan daging ayam, tahu bakso, bakso ikan dan kekian udang. Tambahan kuah dan sawi hijau semakin menggugah selera. Rasa mi-nya kenyal dan pangsit gorengnya renyah. Resep mi ini sudah turun temurun sehingga rasanya tidak pernah berubah.
Mi Ayam Srikandi
Mi Sikandi beralamat di Jalan Lamper Tengah Raya Nomor 614 ini merupakan salah satu kuliner legendaris Semarang. Mi ini memiliki kuah berkaldu ayam yang berwarna coklat yang disajikan secara terpisah. Mi ini juga diberi daun bawang yang membuat rasanya lebih segar.
Bakso Soun dan Mi Ayam Sompok 21
Beralamat di Jalan Sompok 21 Semarang. Menempati bangunan klasik berasitektur Belanda seakan pengunjung diajak menikmati suasana tempo dulu. Kelebihannya ada pada mi sounnya yang lentur. Menu bakso berisi irisan tipis tahu, daging sapi yang empuk, dan rasanya kenyal serta gurih.
Mi Ago
