Kampung Kopi di Jawa Timur, Petik Bijinya Sampai Seduh Langsung

Salah satu unsur wisata kopi adalah adanya coffee shop, yang menyuguhkan sajian dari biji kopi nusantara. Namun tidak hanya di situ saja, Teman Traveler juga dapat singgah ke kampung kopi seperti yang ada di Jawa Timur. Merasakan pengalaman terjun langsung ke kebun kopi sampai menikmati seduhan kopi organik. Di mana saja, ya?

Desa Telemung, Banyuwangi

Proses Roasting Kopi via Instagram @omah_kopi_telemung
Proses Roasting Kopi via Instagram @omah_kopi_telemung

Desa Telemung merupakan kampung kopi Jawa Timur yang berada di Banyuwangi, tepatnya lereng pegunungan Ijen. Rasa unik kopi di kawasan tersebut cukup dipengaruhi oleh uap belerang dari kawah ijen dan mineral asin dari Selat Bali.

Omah Kopi Telemung via Instagram @ngluyurasik
Omah Kopi Telemung via Instagram @ngluyurasik

Teman Traveler bisa jelajah perkebunan sampai icip seduhannya langsung di Omah Kopi yang bergaya rumah Suku Osing. Boleh juga bawa pulang produk favorit Desa Telemung yaitu kopi Luwak liar. Ada juga pilihan kopi arabica, robusta, dan excelsa.

Wisata Kampung Kopi Jatiarjo, Pasuruan

Memproses Biji Kopi Secara Tradisional via Instagram @adhy_sasak96
Memproses Biji Kopi Secara Tradisional via Instagram @adhy_sasak96

Wisata kampung kopi di Jawa Timur selanjutnya berlokasi di Desa Jatiarjo, Pasuruan. Kopi yang ditanam di sini adalah jenis robusta, arabika, dan sedikit liberika. Teman Traveler yang ikut berwisata di sini bisa jelajah kebun sampai ikutan ngreweng kopi alias goreng biji kopi.

Seduh Kopi di Kampung Kopi Jatiarjo via Instagram @mas_nam_coffee
Seduh Kopi di Kampung Kopi Jatiarjo via Instagram @mas_nam_coffee

Uniknya, proses penggorengan tersebut menggunakan alat tradisional, terdiri dari anglo dan tungku berbahan bakar kayu bakar. Teman Traveler juga akan disajikan kopi yang diseduh dengan cara tradisional.

Kampung Kopi Amadanom, Malang

Kebun Kopi di Amadanom via Instagram @riska.deh
Kebun Kopi di Amadanom via Instagram @riska.deh

Kabupaten Malang juga punya kampung kopi di Dampit salah satunya berlokasi di Desa Amadanom. Produk andalan dari tempat ini adalah jenis robusta biasa dan hijau organik. Keunggulan kopi hijau organik adalah lebih bermanfaat bagi kesehatan seperti diet.

Icip Kopi di Desa Amadanom via Instagram @aderramadhan
Icip Kopi di Desa Amadanom via Instagram @aderramadhan

Di kampung kopi Amadanom, Teman Traveler akan diajak berkeliling kebun dan melihat proses roasting alias menggoreng menggunakan mesin. Jangan lupa icip espresso di kedai dari biji kopi yang telah diolah tersebut.

Kampung Kopi Bondowoso

Kopi Bondowoso via Instagram @rickmn27
Kopi Bondowoso via Instagram @rickmn27

Seperti yang diketahui bahwa Bondowoso telah menahbiskan diri sebagai Republik Kopi pada tahun 2016. Komoditas kopi yang dihasilkan adalah arabika Ijen Raung dan Argopuro. Salah satu kawasan yang mendapat julukan kampung kopi di kabupaten tersebut berada di Jalan Pelita, Kelurahan Tamansari.

Kedai yang berada di kampung kopi wilayah Jawa Timur ini menyuguhkan kopi khas Bondowoso, sebagai upaya mempromosikan wisatanya. Jadi selain kopi, Teman Traveler akan mendapati tape, camilan, maupun suvenir khas Bondowoso.

Perkebunan Kopi De Karanganjar, Blitar

Menyeduh Kopi di De Karanganjar Koffie Plantage via Instagram @deeorama
Menyeduh Kopi di De Karanganjar Koffie Plantage via Instagram @deeorama

Kampung kopi Jawa Timur selanjutnya berlokasi di Karanganyar Timur, Kecamatan Nglegok, Blitar. Tempat tersebut berjuluk De Karanganjar Koffie Plantage, yang merupakan kebun kopi tertua di Blitar.

Teman Traveler boleh banget berkeliling kebun dengan berjalan kaki, naik ATV, maupun jeep. Kopi andalan De Karanganjar Koffie adalah robusta, yang bisa diicip langsung di kedai kafe area tersebut.

Terdapat program menarik yang ditawarkan De Karanganjar Koffie yaitu menjadi volunteer penggiat kopi. Mulai dari pengelola kebun, memetik biji kopi, sampai menyeduh langsung. Kegiatan tersebut berjalan selama kurang lebih dua minggu. Namun sayangnya, tawaran hanya berlaku bagi wisatawan asing.

Kalau ingin jelajah wisata kopi di Jawa Timur, Teman Traveler bisa singgah ke 5 area di atas. Bagaimana tertarik buat datang? Sudah pernah ke salah satunya?

Tags
Indonesia Jawa Timur Kampung Kopi Kampung Kopi di Jawa Timur kuliner
Share