Bandung memang populer dengan beragam kafe yang memiliki konsep menarik. Salah satunya adalah Hawayu Coffee & Eatery. Selain kalian akan melihat tempatnya yang unik, Teman Traveler juga bisa menemui seorang barista cantik di dalamnya. Kalau kalian penasaran dengan tempatnya, simak ulasan di bawah ini.
Hawayu dengan Arti Tertentu
Derry yang merupakan salah satu owner dari kafe ini menceritakan arti di balik Hawayu. ”Setiap pertemuan diawali dengan salam. ‘How Are You’, karena lidah orang Sunda, pelafalannya menjadi Hawayu”, ungkapnya sambil tertawa.
Desain Interior yang Minimalis
Derry menerangkan kalau coffee shop ini ia desain sendiri, tanpa menggunakan arsitek. Ia terinspirasi oleh beberapa foto di media sosial Pinterest, kemudian menerapkannya di coffee shop tersebut. Hasilnya cukup memuaskan, dengan dinding warna serba putih yang dilengkapi furniture berwarna coklat kayu.
Ada Barista Cantik yang Siap Meracik Kopi
Coffee shop satu ini tak hanya menghadirkan lokasi dengan desain unik. Namun, juga mempunyai barista berbakat dengan paras cantik. Namanya adalah Selvia Gasela yang punya taste menarik untuk meracik kopi. Jadi, jangan khawatir rasanya mengecewakan.
Menu Kopi yang Wajib Dicoba
Ada beberapa menu kopi yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke sini. Pertama adalah Ice Coffee Shake yang terbuat dari biji kopi Toraja Pulu-pulu. Sajian ini dibanderol dengan harga Rp25.000.
Menu kopi lainnya yang menjadi signature di sini adalah Es Kopi Salju. Kipi ini berasal dari racikan house blend 75 : 25 Arabica Tanjung Sari dan Robusta Garut. Menu ini dibanderol dengan harga terjangkau, yakni Rp20.000.
Menu Unik yang Jadi Favorit
Untuk menu utama, Teman Traveler wajib coba yang namanya Nasi Katsu Sambal Matah. Unik memang, karena biasanya Katsu disandingkan dengan sambal botol dan mayones, kini dipadukan bersama Sambal Matah. Namun, untuk rasanya tak perlu diragukan, karena sangat enak. Kalian bisa mencicipinya dengan merogoh kocek sebesar Rp25.000.
Itulah sekilas info mengenai Hawayu Coffee and Eatery. Kalau kalian ingin mengunjunginya, datang saja ke Jl. Sawunggaling No. 2, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Bandung. Dijamin betah kalau nongkrong di sana.
