Kuliner Semarang hingga Jogja adalah primadona di Indonesia. Berburu santapan setiap berkunjung ke kota lain hukumnya adalah wajib. Banyak daerah yang mengandalkan makanan khasnya untuk menarik para wisatawan yang datang. Namun, bagi traveler muslim, penting untuk memperhatikan kehalalan dari kudapan-kudapan yang akan dipesannya. Nah, untuk memudahkan, Travelingyuk telah merangkum beberapa istilah kulineran yang mengandung babi. Apa saja?
Pecinta ramen harus waspada, nih. Tonkotsu merupakan kuah yang dibuat dari lemak, tulang, dan kolagen babi.
Bacon sudah bukan istilah asing lagi untuk daging babi, ya. Meski banyak resto yang membuatnya dari beef atau sapi, aslinya merupakan irisan tipis daging haram bagi muslim yang telah diasapi.
Dalam Bahasa Korea, Babi disebut Dwaeji. Seperti yang sering dilihat di dram-drama Lee Min Ho, makanan ini biasanya disajikan dalam bentuk galb atau bulgogi.
Dwaeji Galb Korea [image source]Nah, akhirnya bisa lebih hati-hati kalau sedang berburu kuliner di kota atau negara orang, ya. Untuk lebih yakin, boleh kok langsung menanyakan pada pelayannya. Semoga liburanmu menyenangkan dan kenyang, ya!