Mau bawa oleh-oleh untuk calon mertua? Martabak bisa jadi jawabannya. Apalagi kini banyak inovasi baru dalam adonan dan toppingnya yang kekinian. Tak hanya coklat dan keju, sekarang kamu bisa menikmati sajian dengan isian green tea dan red velvet. Suka sebel karena isian dan topping yang pelit? Jangan khawatir, ini ada 5 terang bulan yang coklat dan kejunya super banget, sampai tumpah-tumpah. Di mana saja, ya?
Martabak Boss, Toppingnya Sungguh Joss!
Martabak Boss isi selai espresso [image source]Di sini, kita mengenal martabak manis ini dengan sebutan terang bulan, yaitu adonan tepung, telur dan gula. Lalu di atasnya dihiasi dengan coklat mesis, keju, dan kacang, terakhir akan disiram dengan susu kental manis. Di Martabak Boss ini, toppingnya joss dan nggak pelit. Terbaru, mereka mengeluarkan terang bulan dengan isi selai espresso asli. Pecinta kopi, mana suaranya?
Martabak Choco Boss dari Martabak Boss [image source]Martabak Boss
Lokasi: Jalan Tebet Utara Dalam No. 13, Jakarta
Jl. H. Agus Salim No.60, RT.8/RW.4, Menteng, Kota Jakarta Pusat
Jl. Panglima Polim IV No.54, RW.7, Melawai, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan
Jl. Gunawarman No.75, RT.3/RW.7, Rw. Bar., Kby. Baru, DKI Jakarta
Jalan Tomang Raya No.44, RT.5/RW.1, Jatipulo, Palmerah, RT.1/RW.3, Jatipulo, Palmerah, Kota Jakarta Barat
Martabak di Thien Thien Lay, Legendaris Abiss
Martabak di Kue Thien Thien [image source]Namanya boleh Kue Bandung Thien Thien Lay, namun tempatnya berada di Semarang. Toko kue ini sudah berdiri lebih dari 15 tahun, lho. Namun, rasanya tetap tak kalah dengan martabak-martabak kekinian. Memang hanya ada rasa coklat dan keju, tapi tenang saja, limpahannya yang luar biasa bikin ngiler dan nagih dari gigitan pertama. Jangan lupa mampir ke sini saat berjalan-jalan di Kota Tua Semarang, ya. Pastikan juga bungkus untuk orang kesayangan di rumah.
Thien Thien Lay
Lokasi: Jl. MH Thamrin No.67, Miroto, Semarang Sel., Kota Semarang
Jadi Juara Dalam Kurun 30 Tahun
Martabak Sinar Bulan [image source]Di Malaysia, jajanan yang satu ini dikenal dengan nama Apem Balik dan biasa dinikmati saat sore hari, ditemani dengan Teh Tarik. Di tanah air sendiri terang bulan juga bukan cemilan yang baru. Bahkan, Martabak Sinar Bulan yang buka di daerah Muara Karang ini sudah ada sejak 30 tahun yang lalu. Jangan salah, meski tak mengikuti trend yang memberi isi selai kekinian seperti matcha dan juga coklat pasta, namun Sinar Bulan tetap bersinar dan jadi pilihan para pelanggan setianya. Kejunya gendut banget! Beli sendiri dipastikan akan antri, ada baiknya gunakan layanan pesan antar dari ojek online, deh.
Isi tebal dari Martabak Sinar Bulan [image source]Martabak Sinar Bulan
Lokasi: Jalan Muara Karang Blok B8, Muara Karang, RT.6/RW.12, Pluit, Penjaringan, Kota Jkt Utara
Sedang ngidam terang bulan dengan banyak rasa? Datang saja ke Eat Happens. Ajak teman se-geng untuk menikmati martabak dengan toping banyak pilihan. Jadi tak perlu bingung, kamu bisa mencicipi semuanya. Dari berbagai macam coklat, hingga marshmellow, semuanya ada. Serunya, kamu juga bisa mencicipi menu lain. Jangan lupa untuk mencoba Es Cendol Durian yang super seger. Interiornya pun keren, kamu bisa betah duduk dan ngobrol lama bareng sahabat, nih.
Lokasi: Jalan Tebet Utara Dalam No. 2A, RT.9/RW.1, Tebet Timur, Tebet, Kota Jakarta Selatan
Kenyang dan Bahagia dengan Martabak Ini
Martabak San Fransisco Surabaya [image source]Terang bulan di Arab Saudi sedikit berbeda, adonannya lebih mirip dengan martabak telur dengan pisang sebagai isinya. Di Indonesia juga banyak gerai yang menjual martabak dengan pisang sebagai isinya, dicampur dengan coklat, kacang almon, choco cips, bahkan adonannya pun sudah warna-warni dengan berbagai macam rasa. Contohnya saja seperti yang dijual Martabak San Fransisco. Jangan khawatir, mereka tak pelit dalam memarut keju dan topping yang lainnya.
Martabak San Fransisco [image source]Martabak San Fransisco
Lokasi: Ruko Taman Gapura G Walk Citraland, blok A no. 5, Jl. Niaga Gapura No.14, Lontar, Sambikerep, Surabaya
Jl. Mayjen Sungkono No.9, Dukuh Pakis, Kota SBY
Jalan Burangrang No.42, Pujasera San Francisco, Burangrang, Lengkong, Kota Bandung
Jl. Kaliurang No.34, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Nah, sekarang jadi tahu kan di mana harus membeli terang bulan dengan topping sampai tumpah-tumpah? Mau dinikmati sendiri atau diberikan untuk orang terkasih juga boleh banget. Bagaimana, mana nih yang sudah pernah kamu coba?